拉丁文学名: Tropaeolum majus.
　　英文名: nasturtium.
　　别名: 旱荷、寒荷、金莲花、旱莲花、大红雀。
　　科属: 旱金莲科，旱金莲属。
　　形态特征
　　旱金莲又名金莲花、旱荷，是旱金莲科的多年生肉质草本花卉。原产于南美洲，性喜温暖、湿润，忌夏季高温酷热，不耐涝，极易栽培。在我国南方可作多年生栽培；华北则多秋播，盆栽室内培养，作为迎春花卉，令其在元旦、春节期间开花。
　　旱金莲叶肥花美，花色有紫红、橘红、乳黄等，花期特长，在环境条件适宜的情况下，全年均可开花。一朵花可维持８－９天，全株可同时开出几十朵花，香气扑鼻，颜色艳丽，赢得了人们的喜爱。
　　怎样使旱金莲在元旦、春节期间开花呢？在秋季８月下旬或９月上旬播种，待幼苗长出２－３片真叶时，移入中号的花盆中，在露地向阳处摆放，进行一般性浇水管理。“霜降”以后把它移入室内，放在阳光充足处，温度保持在１５℃－２５℃，最低不得低于８℃。平时注意转盆，使植株丰满美观。浇水要适中，过干叶子发黄，过湿则易腐烂。每隔１０天施一次０．５％的磷酸二氢钾溶液，不宜多施氮肥，以免徒长。
旱金莲茎蔓生，一般都必须立支架加强，如任其自然生长，势必茎蔓太长，影响观赏。为了控制其茎蔓无限生长，当旱金莲进入初花期，其茎蔓生长已达３０－４０厘米时，用１００ＰＰＭ的多效唑溶液进行叶面喷施，促其矮化。喷后三天就能见效，主蔓增粗，顶蔓延长迟缓，侧蔓上的花朵相继开放，颇为美丽。
　　近年来，在长江以南地区，园林部门将其秋冬育苗，开春后移入街头绿地中。由于旱金莲的茎蔓蜿蜒生长，很快覆盖绿地并陆续开花，形成色彩鲜明的观赏效果。